|
|||||
|
|
| 年份酒的困惑 | |
| 引用本文： | 沈振昌.年份酒的困惑[J].中国酒,2010(4):56-57. |
| 作者姓名： | 沈振昌 |
| 作者单位： | 中国酿酒工业协会 |
| 摘 要： | 近年来，我国酒类行业掀起了一股“年份酒”之风，并且越演越烈。
其实“年份酒”并非是新鲜事，早在19世纪末就在欧洲国家流行，是对葡萄酒、白兰地、威士忌等酒类分等级的概念，即在商标标签上标上VO、VS、VSOP、XO，以示酒的年份。 |
| 关 键 词： | 酒类行业 19世纪末 欧洲国家 葡萄酒 白兰地 威士忌 新鲜 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |