冷链物流标准化发展前景广阔——访中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会秘书长 秦玉鸣

<正>近年来生鲜电商快速发展，第三方冷链运营商需求更加活跃，冷链物流已经成为保障民生和链接全球生鲜食品的重要通路。相比欧美发达国家，我国冷链物流在产地预冷、自动冷库储存、全冷链运输到终端配送各环节还存在诸多不足。那么，冷链物流如何克服发展中问题，未来的发展趋势如何，标准化在其行业发展中起到什么样的作用？针对这些问题，《中国标准化》杂志采访了中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会秘书长秦玉鸣。