食品标签新标准强化真实性

为落实《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》,2007年8月国家质检总局发布了《食品标识管理规定》（以下简称《规定》）,将于2008年9月1日起施行。《规定》取代了《查处食品标签违法行为规定》,而不取代《预包装食品标签通则》（以下简称《通则》）,因此企业对《规定》和《通则》都要执行。笔者在此简单介绍两者的不同之处,希望对企业有所帮助。