吸波材料辅助的初始非饱和物料微波冷冻干燥 |
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作者姓名: | 唐宇佳 王维 张朔 姬艺佳 张大为 |
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作者单位: | 大连理工大学 化工学院, 辽宁 大连 116024 |
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基金项目: | 国家自然科学基金;辽宁省自然科学基金 |
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摘 要: | 为了强化冷冻干燥过程,制备咖啡溶液的初始饱和与非饱和2种冷冻样品,分别使用石英与碳化硅底盘进行常规和微波冷冻干燥实验,同时采用电阻法测定溶液的共晶温度.结果表明,在温度为25℃、压力为22 Pa时采用石英底盘,初始非饱和物料冷冻干燥时间比饱和物料缩短了14.9%,适当提高操作温度可以强化冷冻干燥过程.在25℃、22 P...
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关 键 词: | 吸波材料 饱和度 冷冻干燥 微波加热 传质传热 |
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