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发酵法生产甘油

作者姓名：	邹世能刘德忠

作者单位：	四川省食品发酵工业研究设计院

摘要：	本主要介绍了国内外发酵法生产甘油的现状水平，国内工业化生产甘油的工艺条件、经济效益、三废治理、存在问题和今后研究的方向。
关键词：	发酵法甘油工业化生产丙三醇
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