| 马铃薯贮藏与加工技术(待续) |
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| 引用本文： | 王西瑶,胡应锋,结子汪桂. 马铃薯贮藏与加工技术(待续)[J]. 农业技术与装备, 2007, 0(11): 30-31 |
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| 作者姓名： | 王西瑶 胡应锋 结子汪桂 |
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| 作者单位： | 四川农业大学;四川农业大学;四川农业大学 |
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| 摘 要： | 1.马铃薯块茎的贮藏 (1)马铃薯块茎的耐贮性 块茎的耐贮性影响贮藏的效果和损耗率,块茎的耐贮性与品种特性、栽培管理有着密切关系.
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| 关 键 词： | 马铃薯块茎 贮藏 加工技术 Technology Process Store Potato 关系 栽培管理 特性 品种 损耗率 效果 影响 耐贮性 |
Potato Store and Process Technology(continue) |
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| Wang xiyao,Hu yingfeng,Jieziwanggui. Potato Store and Process Technology(continue)[J]. Agricultural Technology &Equipment, 2007, 0(11): 30-31 |
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| Authors: | Wang xiyao Hu yingfeng Jieziwanggui |
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