快速稳定性仪评价餐具洗涤产品油污乳化力的研究

采用LUMi Sizer全功能稳定性分析仪研究了不同配方洗洁精-油污乳液的积分透光率变化值，建立了一套能快速评价洗洁精对国标混合油乳化能力的方法。结果表明，当洗洁精溶液含量在0.2%时，该方法与实际去油率实验规律一致，可反映不同配方洗洁精的去污能力。由于该方法具有操作简单，数据重现性好且高效、快捷的优点，可满足研发人员快速筛选配方的需求。由于洗洁精溶液在实际使用过程中浓度范围差异较大，采用该方法可快速评价一定浓度范围内（0.2%～2%）不同配方洗洁精溶液的综合油污乳化能力，从而更为客观、合理地评价不同配方洗洁精的去污力。