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| 打造婴幼儿乳制品产业链放心模式——把“公司+牧场”的模式链条化、体系化才可以更好地为社会奉献营养、安全、放心的婴幼儿乳制品 | |
| 引用本文： | 冷友斌. 打造婴幼儿乳制品产业链放心模式——把“公司+牧场”的模式链条化、体系化才可以更好地为社会奉献营养、安全、放心的婴幼儿乳制品[J]. 食品工业科技, 2008, (12): 36-38. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2008.12.086 |
| 作者姓名： | 冷友斌 |
| 作者单位： | 黑龙江飞鹤乳业有限公司 |
| 摘 要： | 民以食为天,食以安为先!近10年乳品行业先后经历多起食品安全事故,如:鲜奶二噫英食品安全事故、奶制品金黄色葡萄球菌毒素污染食品安全事故、食用劣质婴幼儿乳粉引起的大头婴儿食品安全事故、"三聚氰胺"奶粉污染食品安全事故……可见,乳制品的食品安全问题是世界各国面临的共同难题. |
| 关 键 词： | 婴幼儿乳粉 管理模式 奶牛 产业链 牧场 合作社 三聚氰胺 乳制品 安全事故 体系化 |
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