| 加快建立白酒饮用安全卫生体系 |
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| 引用本文： | 卢中明,张宿义.加快建立白酒饮用安全卫生体系[J].酿酒科技,2005(3):105-106. |
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| 作者姓名： | 卢中明 张宿义 |
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| 作者单位： | 泸州老窖股份有限公司,四川,泸州,646000 |
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| 摘 要： | 白酒饮用安全卫生问题是消费者和生产者都应高度重视的问题，应加快建立白酒饮用安全卫生体系。①尽快立法以保障酒类健康发展。②加快市场监管力度。③加强行业规范管理。④加强打击假冒伪劣。⑤建立白酒饮用安全卫生信息公开制度。⑥生产企业建立有效的质量卫生控制系统。(陶然)
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| 关 键 词： | 白酒 安全卫生 管理 |
| 文章编号： | 1001-9286(2005)03-0105-02 |
| 修稿时间： | 2004年10月20 |
Establishment of Safety & Hygiene System for Liquor Drinking |
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| LU Zhong-ming,ZHANG Su-yi.Establishment of Safety & Hygiene System for Liquor Drinking[J].Liquor-making Science & Technology,2005(3):105-106. |
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| Authors: | LU Zhong-ming ZHANG Su-yi |
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| Abstract: | |
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