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| 宁夏酿酒葡萄产量与质量障碍因素分析 | |
| 引用本文： | 李伟,李玉鼎,张光弟.宁夏酿酒葡萄产量与质量障碍因素分析[J].中外葡萄与葡萄酒,2010(9). |
| 作者姓名： | 李伟 李玉鼎 张光弟 |
| 作者单位： | 1. 中国林业出版社,北京,100009 2. 宁夏葡萄产业协会,银川,750001 3. 宁夏大学,银川,750021 |
| 摘 要： | 本文从土地利用、光能利用和葡萄叶面积系数3方面阐述了宁夏酿酒葡萄产量过低的原因,提出缩短葡萄行距,增加篱架高度,加大栽植密度等途径提高产量.从栽培措施、灌溉制度和酿酒葡萄收购现状分析了影响质量的因素.优质葡萄是提高葡萄酒质量的关键,葡萄生产与葡萄酒加工必须紧密结合、形成"利益-风险共同体",才能实现葡萄栽培从数量到质量的转变. |
| 关 键 词： | 宁夏 酿酒葡萄 产量 质量 障碍因素 |
Analysis on obstacle factors of the wine grape yield and qualiy in NingXia |
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| Li Wei,Li Yuding,Zhang Guangdi.Analysis on obstacle factors of the wine grape yield and qualiy in NingXia[J].Sino-Overseas Grapevine & Wine,2010(9). | |
| Authors: | Li Wei Li Yuding Zhang Guangdi |
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