| 广西不同品种橘皮黄酮的含量分析 |
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| 引用本文： | 韦媛媛.广西不同品种橘皮黄酮的含量分析[J].广西工学院学报,2012,23(4). |
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| 作者姓名： | 韦媛媛 |
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| 作者单位： | 广西科技大学(筹)生物与化学工程学院,广西柳州,545006 |
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| 摘 要： | 通过优化橘皮总黄酮的提取工艺,分析广西产7种不同品种橘皮的黄酮含量,利用单因素和正交实验考察最佳提取条件,用紫外分光光度法测定黄酮含量.结果表明:橘皮黄酮的最佳提取方法为固液比1:35,70℃时60％乙醇回流提取1h,在0.01 mg/ml～0.09 mg/ml范围内测定的橘皮黄酮含量与吸光度线性关系良好(r=0.999 8),且广西产不同品种橘皮黄酮的含量存在差异,其中金桔和大红柑中黄酮含量最高,分别为49.41 mg/g和42.83 mg/g.
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| 关 键 词： | 橘皮 黄酮 含量分析 |
Content analysis of flavonoids in different varities of pericarpium citri reticulatae in Guangxi |
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| WEI Yuan-yuan.Content analysis of flavonoids in different varities of pericarpium citri reticulatae in Guangxi[J].Journal of Guangxi University of Technology,2012,23(4). |
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| Authors: | WEI Yuan-yuan |
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