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DJ—300型豆制品成套设备
作者姓名:曹宪周
作者单位:郑州第一食品机械厂
摘    要:1985年12月5号,河南省科委组织全省数十位专家、教授,在中牟豆制品厂对我厂研制的DJ——300型豆制品成套设备进行了鉴定。到会的代表们一致认为,该套生产线的工艺设计和设备先进,布局合理,适应性强,生产效率高,产品花色品种多,蛋白质提取率高;耗电量小。与国内外同类产品相比,较为先进。该生产线从去年三月至十一月止,共试产六十五次,总加工原料19404公斤,生产

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