花卉冷链技术现状及在富贵竹产业的应用前景 |
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引用本文: | 丁力行,王圣,武孝君,周广,阮国泳.花卉冷链技术现状及在富贵竹产业的应用前景[J].制冷,2023(2):58-62+66. |
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作者姓名: | 丁力行 王圣 武孝君 周广 阮国泳 |
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作者单位: | 仲恺农业工程学院 |
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摘 要: | 冷链技术的发展,不仅推动了我国花卉等农产品的市场流通,还促进了农业的发展,给农民带来了经济收入。本文介绍了冷链现状以及冷链各环节技术情况,并叙述了当前花卉冷链应用情况。富贵竹作为一种观赏花卉,在加工和运输过程中容易出现腐烂和黄化。通过保鲜储藏等措施可以在一定程度上减少富贵竹损失。因此,将冷链技术应用于富贵竹产业具有一定的意义。
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关 键 词: | 冷链技术 花卉冷链 预冷 富贵竹 |
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