| 披针叶胡颓子花挥发油气相色谱-质谱联用分析及抑菌作用 |
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| 引用本文： | 王长青,潘素娟,左国防,汪之波,罗媛. 披针叶胡颓子花挥发油气相色谱-质谱联用分析及抑菌作用[J]. 食品科学, 2013, 34(2): 191-193 |
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| 作者姓名： | 王长青 潘素娟 左国防 汪之波 罗媛 |
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| 作者单位： | 天水师范学院生命科学与化学学院;甘肃省新型分子材料设计与功能重点实验室 |
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| 基金项目： | 教育部科学技术研究重点项目(211189);甘肃省教育厅科研项目(1108-03) |
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| 摘 要： | 采用水蒸气蒸馏法从披针叶胡颓子花中提取挥发油,出油率为0.53%。通过对其挥发油成分进行色谱分析,在最佳分析条件下,共分离出31个峰,鉴定出26个化学成分,鉴定率为83.9%。其主要成分为4-甲氧基肉桂酸辛酯、壬酸、亚油酸、棕榈酸、大根香叶烯D、烷烃等。并对披针叶胡颓子花挥发油的抑菌作用进行研究。结果表明,披针叶胡颓子花挥发油对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌和铜绿假单胞菌的生长均有较强的抑制作用。
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| 关 键 词： | 披针叶胡颓子 挥发油 气相色谱-质谱联用 抑菌性能 |
GC-MS Analysis of Chemical Composition and Antibacterial Activity of Volatile Oil from Flowers of Elaeagnus lanceolata Warb.apud Diels |
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| WANG Chang-qing,PAN Su-juan,ZUO Guo-fang,WANG Zhi-bo,LUO Yuan. GC-MS Analysis of Chemical Composition and Antibacterial Activity of Volatile Oil from Flowers of Elaeagnus lanceolata Warb.apud Diels[J]. Food Science, 2013, 34(2): 191-193 |
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| Authors: | WANG Chang-qing PAN Su-juan ZUO Guo-fang WANG Zhi-bo LUO Yuan |
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| Affiliation: | 1 (1.College of Life Science and Chemistry,Tianshui Normal University,Tianshui 741001,China; 2.Key Laboratory for New Molecule Material Design and Function of Gansu Province,Tianshui 741001,China) |
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| Abstract: | |
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