| 超高效液相色谱串联质谱法同时检测13种植物生长激素残留物 |
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| 引用本文： | 姚帮本,乔东晴,童宁,陈伟. 超高效液相色谱串联质谱法同时检测13种植物生长激素残留物[J]. 食品安全质量检测学报, 2020, 11(11): 3500-3507 |
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| 作者姓名： | 姚帮本 乔东晴 童宁 陈伟 |
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| 作者单位： | 合肥工业大学 食品与生物工程学院,安徽省产品质量监督检验研究院,安徽省产品质量监督检验研究院,合肥工业大学 |
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| 摘 要： | 目的采用超高效液相色谱-三重四极杆质谱技术,建立促进农作物生长的13种植物生长激素残留的检测方法。方法样品加甲醇超声提取,离心净化后进样分析,分析物经C_(18)色谱柱分离,以甲酸铵-乙腈溶液作为流动相梯度洗脱,在电喷雾正、负离子扫描、多反应监测模式下,外标法定量分析,同时探讨了前处理和仪器分析条件对检测的影响。结果 13种常见植物生长调节剂在1～1000μg/L范围内,峰面积与质量浓度的线性关系良好;当添加浓度水平在50、100、500μg/kg时,13种植物生长调节剂的平均回收率为92.5%～103.5%,相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)为1.7%～5.6%,检出限(limit of detection,LOD)为0.8～4.2μg/kg。结论本方法简化了样品前处理步骤,具有良好的可靠性和灵敏度,适于植物源性食品中植物生长激素的快速检验与分析。
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| 关 键 词： | 食品安全 高效液相色谱串联质谱 植物源性食品 植物生长激素 植物营养剂 |
| 收稿时间： | 2020-02-26 |
| 修稿时间： | 2020-04-02 |
Simultaneous determination of 13 plant growth regulators residues by ultra performance liquid chromatography/tandem mass spectrometry |
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| YAO Bang-Ben,QIAO Dong-Qing,TONG Ning,CHEN Wei. Simultaneous determination of 13 plant growth regulators residues by ultra performance liquid chromatography/tandem mass spectrometry[J]. Journal of Food Safety & Quality, 2020, 11(11): 3500-3507 |
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| Authors: | YAO Bang-Ben QIAO Dong-Qing TONG Ning CHEN Wei |
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| Affiliation: | Hefei University of Technology,Anhui Province Product Quality Supervision and Inspection Institute,Anhui Province Product Quality Supervision and Inspection Institute,Heifei University of Technology |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | food safety UPLC-MS/MS plant-borne food plant growth regulators Plant Nutrients |
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