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| 苹果梨罐头的制作 | |
| 作者姓名： | 杨晓兰 候丽霞 |
| 作者单位： | 内蒙古园艺所； 内蒙古园艺所 |
| 摘 要： | 原料挑选→清洗→削皮去核→预煮→装罐→封盖→杀菌→冷却→保温处理→装箱→成品 |
| 关 键 词： | 苹果梨 削皮 封盖机 预煮 去核 罐封 果肉 果心 保温处理 护色 |
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