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糟渣环形气流对撞干燥特性的试验研究
引用本文:段续,朱文学. 糟渣环形气流对撞干燥特性的试验研究[J]. 粮油加工, 2004, 0(7): 60-62
作者姓名:段续  朱文学
作者单位:河南科技大学食品与生物工程学院
摘    要:研制了一种新型的对撞流干燥器 ,并进行了糟渣气流对撞干燥特性试验。研究了空气温度、气流速度、物料流量及物料初始湿含量等因素对干燥过程的影响。进行了各因素的正交试验 ,以考察各种操作参数对干燥器性能影响的显著性。试验表明气流速度和热风温度是影响降水幅度的主要因素 ,物料流量和初始含湿量是影响蒸发速率和单位热耗的主要因素。

关 键 词:对撞流  干燥特性  糟渣
文章编号:1009-1807(2004)07-0060-03
修稿时间:2004-01-19

Experimental Study on Circular Dreg Impinging Stream Drying Characteristic
Abstract:
Keywords:
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