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铜火锅无毒

引用本文：	王一川.铜火锅无毒[J].中国食品,1985(12).

作者姓名：	王一川

摘要：	本刊在今年第一期上发表了《火锅与铜中毒》一文后,收到了一些读者的来信,大都持有不同看法,现将上海华东师大化学系王一川同志的来稿刊登出来,供大家参考.
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