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| 西府哨子面 | |
| 摘 要： | 西北人爱红色,陕西人更爱红色,张艺谋的电影《大红灯笼高高挂》的灯笼是红色的、《秋菊打官司》中的辣椒是红色的,秋菊的衣服是红色的。陕西的一种特色食品——哨子面也是以红色为主,红辣油、红萝卜、红艳艳的哨子……我来江苏工作20多年了,回西安的次数很少,去年回了一次西安,吃了大姐做的西府哨子面又使我想起儿时的情景了。 四府哨子面是陕西西部的特色 |
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