化痰止咳药膳调

罗汉果烧兔肉功效:润肺、止咳,美容。材料:罗汉果1个,免肉300 g,莴苣100 g,料酒、姜、葱、酱油各10 g,盐4 g,味精3 g,白糖适量,鲜汤300 ml,素油50 ml。做法:1.将罗汉果洗净,打破;兔肉洗净,切成3 cm见方的块;莴苣去皮,切成3 cm见方的块;姜切片,葱切段。2.将炒锅置火上烧热,加入素油,烧至六成热时,下入姜、葱爆香。3.下入兔肉、罗汉果、莴苣、料酒、酱油、白糖、盐、味精、鲜汤,烧熟即成。辛味莴苣