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海派风味三款
摘    要:1、金牌纸包骨 原料:猪肋排500克,沙茶酱50克,黑胡椒粉25克,炸蒜茸20克,鸡蛋1只,精制油适量,大蒜粉、生粉、生抽、味精、食用碱粉各少许。 制法:(1)先将肋排斩成约10厘米长段,加少许碱

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