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基于免疫纳米磁珠对福氏志贺氏菌的快速富集研究
引用本文:赵玲,王程程,李敏通,王蓉晖,李延斌,胡耀华. 基于免疫纳米磁珠对福氏志贺氏菌的快速富集研究[J]. 食品工业科技, 2013, 34(9)
作者姓名:赵玲  王程程  李敏通  王蓉晖  李延斌  胡耀华
作者单位:1. 西北农林科技大学机械与电子工程学院,陕西杨凌,712100
2. 美国阿肯色大学生物和农业工程系,阿肯色州费耶特维尔 72701
基金项目:杨凌现代农业国际研究院项目,西北农林科技大学基本科研业务费专项资金项目
摘    要:利用纳米磁珠的超顺磁性,结合传统平板计数的方法,通过捕获效率,研究免疫纳米磁珠制备过程中抗体加入量以及免疫纳米磁珠捕获目标细菌时的加入量,并利用免疫纳米磁珠对纯菌液以及羊肉洗水中100、101、102、103 CFU/mL的福氏志贺氏菌进行捕获.结果表明,志贺氏菌多克隆抗体(4~5mg/mL)结合1mL链酶亲和素纳米磁珠((180±20) nm,2mg/mL)的最佳量为70μL,免疫纳米磁珠捕获高浓度目标细菌(102 ~ 104 CFU/mL)时的最佳加入量为60μL.对于纯菌液和羊肉洗水,其捕获限可分别达到100CFU/mL和101CFU/mL,并且捕获时间在1h之内.本研究优化了实验条件,为免疫磁珠快速富集目标菌提供了理论依据.

关 键 词:免疫纳米磁珠  磁分离  捕获效率  福氏志贺氏菌

Rapid enrichment of Shigella flexneri based on the immuno magnetic nanobeads
Abstract:
Keywords:
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