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| 国内外食品级润滑剂认证及检验监管情况综述 | |
| 引用本文： | 魏宇锋,王文青,李晨.国内外食品级润滑剂认证及检验监管情况综述[J].食品工业科技,2013,34(7). |
| 作者姓名： | 魏宇锋 王文青 李晨 |
| 作者单位： | 上海出入境检验检疫局 |
| 基金项目： | 国家质检总局科技计划项目(省部级)项目 |
| 摘 要： | 食品级润滑剂是食品工业中使用的、直接或偶尔与食品接触的一类润滑剂.与普通润滑剂最大的区别在于要求其本身无毒无害,在与食品接触的过程中不会污染食品,带来食品安全问题. |
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