大宗茶鲜叶原料分级机的研制与实验 |
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引用本文: | 任广鑫,范起业,何鑫,何雪军,李文萃,王进,唐小林.大宗茶鲜叶原料分级机的研制与实验[J].食品工业科技,2013,34(7). |
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作者姓名: | 任广鑫 范起业 何鑫 何雪军 李文萃 王进 唐小林 |
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作者单位: | 1. 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院,浙江杭州,310016 2. 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院,浙江杭州310016;浙江大学茶叶系,浙江杭州310058 3. 浙江大学CAD&CG国家重点实验室,浙江杭州,310027 |
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基金项目: | "十二五"国家科技支撑计划项目课题 |
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摘 要: | 机采大宗茶鲜叶长短不一、老嫩不同,以此为原料制得的茶叶品质较低,为此研制了一种新型的抛掷式大宗茶鲜叶分级机,该机由分级槽体、传动机构、摇杆和机架等部分组成,通过抛掷的方式对茶鲜叶进行分级.结果表明,使用第二批次茶鲜叶进行分级,投叶量为5kg/min、振动频率为50Hz时,分级机的平均分净率最高,达79.04%,挂网率为3.60%.可见,该机能较好地实现机采大宗茶鲜叶的分级.
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关 键 词: | 大宗茶 茶鲜叶 分级 机械组成 |
Development and experiment of the grading machine for ordinary tea leaf material |
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Abstract: | |
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