我国保健食品的现状和管理对策研究——我国保健食品的生产开 … |
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作者姓名: | 马玉霞 张志强 |
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作者单位: | [1]河北医科大学公卫学院,河北石家庄 [2]卫生部食品卫生监督检验所,北京 |
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摘 要: | 通过对1996年6月 ̄1998年5月经卫生部审查的1409种保健食品的有关资料进行研究分析,发现国产保健食品的功能主要集中在免疫调节、抗疲劳和调节血脂;进口保健食品主要是营养素补充剂;无论国产、进口保健食品、适宜于生理异常人群食用的产品最多;保健食品的形态以非传统形态多见;国产和进口保健食品的原料构成有很大区别;目前,国产保健食品的产地相对集中。
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关 键 词: | 参考标准 保健食品 生产经营 监督管理 中国 |
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