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| 我国保健食品的现状和管理对策研究——我国保健食品的生产开 … | |
| 作者姓名： | 马玉霞 张志强 |
| 作者单位： | [1]河北医科大学公卫学院,河北石家庄 [2]卫生部食品卫生监督检验所,北京 |
| 摘 要： | 通过对１９９６年６月￣１９９８年５月经卫生部审查的１４０９种保健食品的有关资料进行研究分析，发现国产保健食品的功能主要集中在免疫调节、抗疲劳和调节血脂；进口保健食品主要是营养素补充剂；无论国产、进口保健食品、适宜于生理异常人群食用的产品最多；保健食品的形态以非传统形态多见；国产和进口保健食品的原料构成有很大区别；目前，国产保健食品的产地相对集中。 |
| 关 键 词： | 参考标准 保健食品 生产经营 监督管理 中国 |
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