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走进中国热带农业科学院香料饮料研究所系列报道四 那段欣欣向荣的历史
引用本文:张卫,谷悦.走进中国热带农业科学院香料饮料研究所系列报道四 那段欣欣向荣的历史[J].中国食品,2014(12):30-35.
作者姓名:张卫  谷悦
摘    要:<正>办工厂、搞旅游等活动热热闹闹地搞起来了,香饮所的经济效益也随之年年攀新高。现如今,香饮所在四大科研作物——香草兰、胡椒、咖啡、可可的引种试种、优良品种选育、丰产栽培技术及病虫害防治等方面取得了多项成果,并逐渐树立起在热带香料饮料科研领域的权威地位,建立起了一个庞大的热带香料王国。来自"咖啡之乡"的咖啡我国种植咖啡的地方有很多,比如云南、海南,其中尤以海南兴隆种植的咖啡最好,所以兴隆也被称为"咖啡之乡"。在20世纪50年代,来自印度尼西亚、马来西亚、新加坡等国家和地区的华侨在归国时带回了种植、加工咖啡的技术。又由于兴隆地区土壤肥沃、气候适宜、雨水充沛,非常适合中粒种咖啡的生长,所以这些华侨在兴隆华侨农场建立了新中国第一家咖

关 键 词:中国热带农业科学院  研究所  历史  饮料  香料  丰产栽培技术  病虫害防治  经济效益
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