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绿色食品──新小站(免淘)米的加工
引用本文:
严翼华.绿色食品──新小站(免淘)米的加工[J].粮油食品科技,1996(4).
作者姓名:
严翼华
作者单位:
南京市粮食科研设计所
摘 要:
绿色食品──新小站(免淘)米的加工严翼华我国是世界上第一稻谷生产国。稻谷产量占我国粮食总产量的45%左右。随着人民生活水平和生活质量的提高,占全国人口三分之二的食米为主的人们,对米的质量及绿色化程度越来越讲究。但我国的优质稻米产量却很少。在河北唐海柏...
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