| 微波消解-电感耦合等离子体-质谱法测定可可粉中总铬 |
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| 引用本文： | 王丽珊,李兴宁,李建,涂少云. 微波消解-电感耦合等离子体-质谱法测定可可粉中总铬[J]. 广东化工, 2017, 44(15). DOI: 10.3969/j.issn.1007-1865.2017.15.114 |
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| 作者姓名： | 王丽珊 李兴宁 李建 涂少云 |
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| 作者单位： | 广东省东莞市质量监督检测中心,广东 东莞,523808 |
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| 摘 要： | 意义针对可可粉样品难消解完全问题对前处理做出改进,使用微波消解-电感耦合等离子体-质谱法测定可可粉中总铬含量,优化GB 5009.123-2014食品中铬测定方法。结论加入硝酸8.0 m L进行微波消解,消解情况良好,铬回收率均达到90%以上,浓度在0~20μg/L范围内,呈现良好线性关系,其次使用ICP-MS测定,较好解决石墨炉原子吸收分光光度法测定铬时原子化温度高,残留难清除,石墨管损耗大等问题。
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| 关 键 词： | 可可粉 总铬 ICP-MS |
Microwave Digestion - Inductively Coupled plasma - Mass Spectrometry Determination of Total Chromium in Cocoa Powder |
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| Wang Lishan,Li Xingning,Li Jian,Tu Shaoyun. Microwave Digestion - Inductively Coupled plasma - Mass Spectrometry Determination of Total Chromium in Cocoa Powder[J]. Guangdong Chemical Industry, 2017, 44(15). DOI: 10.3969/j.issn.1007-1865.2017.15.114 |
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| Authors: | Wang Lishan Li Xingning Li Jian Tu Shaoyun |
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