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胶原α链的分离方法
作者姓名:黄惠君
作者单位:原京安科技信息中心,北京,100011
摘    要:<正>1引言胶原、明胶及其水解物中包含有α1、α2链的组分,它们的含量与比例对于明胶的理化性质具有重要的影响。为此,需要对它们进行层析分离和测定。此外,在研究α组分含量与凝冻强度的关系时,电泳凝胶条或板,以及层析柱的层析,也较多地使用α1、α2链组分作为标样。需要强调的是,分离α1、α2链不可能采用与分离α、β、γ组分同样的方法。本文介绍一种从胶原或明胶中分离α1、α2链的方法,其特征是使用非离子型高分子或蛋白质变性剂

关 键 词:分离方法  可溶性胶原  明胶  分离提取  组分含量  链组  聚乙二醇  上层清液  理化性质  水解物
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