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| 澳洲冷库技术概况 | |
| 作者姓名： | 刘彦华 |
| 作者单位： | 广东省制冷学会!广东广州510080 |
| 摘 要： | 今年９月在悉尼第二十届国际制冷大会期间，参观考察了澳大利亚Ｌｉｄｃｏｍｂｅ牛奶处理和分配中心，新西兰的Ｐ＆Ｏ冷库和ＥＳＫＩＭＯ冷库。三个企业都设高货位冷仓，货架顶层高达８ｍ，电瓶铲车作业。Ｌｉｄｃｏｍｂｅ是澳洲最大的牛奶处理与分配中心，它还在昆士兰州、新南威尔士州、维多利亚州和南澳大利亚州共拥有四个分公司在运作。中心有氨制冷系统３℃组装冷库一座，公称容积３３２１５ｍ３（３６９０ｍ２）。牛奶处理厂每周产奶３３０００００Ｌ。牛奶生产线全部用乙二醇制冷剂，奶品的控制温度也是３℃。Ｐ＆Ｏ是新西兰最大的冷… |
| 关 键 词： | 冷库 澳洲 制冷系统 食品冷加工 |
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