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羰基化反应合成氨基酸的研究进展
作者姓名:陈万之
作者单位:山东大学新材料研究所 济南,250100
摘    要:氨基酸是一类重要的食品添加剂和饲料添加剂,本文介绍了用一氧化碳经羰基化反应合成各种氨基酸的方法,综述了羰基化反应合成氨基酸的研究进展。

关 键 词:氨基酸 合成 羟基
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