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反相高效液相色谱法测定银杏叶及其提取物中的总黄酮
引用本文:张平安,祝美云,高向阳,张广武.反相高效液相色谱法测定银杏叶及其提取物中的总黄酮[J].现代食品科技,2004,20(4):98-100.
作者姓名:张平安  祝美云  高向阳  张广武
作者单位:河南农业大学食品与生物技术学院,郑州,450002
摘    要:研究了利用反相高效液相色谱法测定银杏叶及其提取物中总黄酮的方法,通过分析水解过程中盐酸的浓度以及流动相甲醇与水的体积比,建立了优化方案。样品经提取水解处理后使用等度洗脱,反相高效液相色谱法分离,根据保留时间定性,混合外标法定量。测定条件:样品在 1.5mol/L 的盐酸中,80℃下回流 1 小时,流动相甲醇 水(50 50V/V),流速 0.8ml/min,检测波长 360nm,进样量 1μl。 结果表明,本方法的检测限为槲皮素 0.003μg, 山柰素 0.004μg,异鼠李素 0.005μg,是一较好的优化方案。

关 键 词:等度洗脱  高效液相色谱  银杏叶  总黄酮
文章编号:1007-2764(2004)04-0098-038
修稿时间:2004年9月8日

Determination of Flavoinds from Ginkgo Leaves and EGB by RP-HPLC
Zhang Pingan,Zhu Meiyun,Gao Xiangyang,Zhang Guangwu.Determination of Flavoinds from Ginkgo Leaves and EGB by RP-HPLC[J].Modern Food Science & Technology,2004,20(4):98-100.
Authors:Zhang Pingan  Zhu Meiyun  Gao Xiangyang  Zhang Guangwu
Abstract:
Keywords:Isocratic elution  RP-HPLC  Ginkgo leaves  Flavonoids
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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