“年货”食品质量国家监督专项抽查质量公告（之六 酱油） 国家质检总局

为了维护消费者的合法权益，促进酱油行业健康发展，春节前夕，国家质检总局组织对部分“年货”食品进行了国家监督专项抽查。其中，酱油产品共抽查了北京、河北、江苏、湖北、四川、广东、福建、重庆、山东、湖南、江西等11个省、直辖市83家企业生产的100种产品（不涉及出口产品），产品实物质量抽样合格率为95％。