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HPLC检测白桦脂酸、齐墩果酸和熊果酸方法的建立
引用本文:于有强,李崇阳,王兴国,牟德华. HPLC检测白桦脂酸、齐墩果酸和熊果酸方法的建立[J]. 中国食品添加剂, 2018, 0(3)
作者姓名:于有强  李崇阳  王兴国  牟德华
作者单位:河北科技大学;河北绿岭果业有限公司
摘    要:建立了一种简单、快速可同时检测白桦脂酸、齐墩果酸和熊果酸的高效液相色谱法,色谱条件为Kromasil C_(18)(5μm,4.6×250mm)色谱柱,流动相为甲醇∶水=91∶9(磷酸调pH为3.0),流速0.6mL/min,柱温为室温,检测波长为210nm,进样量20μL,紫外检测器;三种三萜酸线性关系良好,R~2均在0.9998以上,最低检出限为0.21~0.26μg/mL,定量限为0.71~0.87μg/mL,加标回收率在96.43%~101.33%之间且精密度、稳定性和重复性良好。

关 键 词:熊果酸  白桦脂酸  齐墩果酸  高效液相色谱法

Establishment of HPLC method for the determination of betulinic acid,oleanolic acid and ursolic acid
Abstract:
Keywords:
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