| 消费者葡萄酒购买行为影响因素研究——基于山东省6个地区的调查 |
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| 引用本文： | 徐绍荣,杨晓杰,王冠奇,潘立臣.消费者葡萄酒购买行为影响因素研究——基于山东省6个地区的调查[J].中国酿造,2018,37(10):200. |
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| 作者姓名： | 徐绍荣 杨晓杰 王冠奇 潘立臣 |
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| 作者单位： | （1.中国农业大学 烟台研究院，山东 烟台 264670；2.烟台市校舍建设管理处，山东 烟台 264001） |
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| 基金项目： | 烟台市社会科学规划研究项目（ytsk2015-031） |
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| 摘 要： | 基于山东省6个地区497份样本数据，从消费者人口统计特征、消费者认知、消费者感知及饮酒习惯4个维度8个变量研究消费者葡萄酒购买行为的影响因素。在对样本变量进行描述性分析的基础上，运用二元Logistic回归模型进行实证分析。结果表明，消费者年龄与葡萄酒购买行为呈显著负相关关系（P＜0.05），消费者月收入、产品价值感知、企业组织行为感知及饮酒习惯与购买行为呈显著正相关关系（P＜0.05），消费者性别、文化程度及葡萄酒文化认知对购买行为影响不显著（P＞0.05）。
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| 关 键 词： | 葡萄酒 购买行为 二元Logistic回归 山东省 |
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