HPLC法测定牡丹籽油中2种有机酸类成分的含量 |
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引用本文: | 陈程,罗国平,张存劳,冯锁民,闫梦茹,史宁.HPLC法测定牡丹籽油中2种有机酸类成分的含量[J].中国食品添加剂,2018(2). |
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作者姓名: | 陈程 罗国平 张存劳 冯锁民 闫梦茹 史宁 |
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作者单位: | 西安医学院药学院; |
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摘 要: | 建立牡丹籽油中没食子酸、齐墩果酸含量的测定方法。采用Agilent Poroshell 120 EC-C18(3.0×50nm,2.7μm)色谱柱,DAD检测器;流动相:乙腈-0.1%磷酸水溶液梯度洗脱;检测波长214 nm;柱温为30℃;流速为0.6m L/min;进样体积10μL。结果表明,没食子酸、齐墩果酸分别在3.6~18.0μg/mL、103.44~518.70μg/mL浓度范围内与峰面积呈良好线性;精密度试验RSD依次为1.03%、0.68%,稳定试验RSD依次为0.71%、0.88%,重复性试验RSD依次为1.34%、0.25%;平均加样回收率依次为100.86%、95.42%,RSD依次为1.25%、0.50%。牡丹籽油中没食子酸、齐墩果酸的含量依次为0.4085μg/mL、110.12μg/mL。该方法快速、准确,适于牡丹籽油中没食子酸、齐墩果酸的含量分析,为牡丹籽油质量控制提供实验依据。
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关 键 词: | 牡丹籽油 没食子酸 齐墩果酸 高效液相色谱法 质量控制 |
Determination of two main components of organic acid in peony seed oil by HPLC |
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Abstract: | |
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Keywords: | |
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