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核酸降解物技术开发正在加紧进行
引用本文:陈惠敏.核酸降解物技术开发正在加紧进行[J].食品研究与开发,2000(2).
作者姓名:陈惠敏
摘    要:由天津市食品工业生产力促进中心与天津市实发集团联合开发的科研项目核酸降解物技术,经专家论证一致认为该项目生产技术与目前国内同类产品相比,科技含量高,有创新点,填补了国内核酸降解物生产空白,具有较大社会效益及经济效益。该项目成果定向推广,符合本市食品工业生产力发展方向的要求。鉴于核酸营养制品的保健功效,国家科委级领导曾作出“核酸营养剂很有开发前景,要抓紧、抓实、抓好。实现产业化、商品化,推向国内外市

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