食品工业生力中心与实发集团定向开发新产品 |
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引用本文: | 陈惠敏.食品工业生力中心与实发集团定向开发新产品[J].食品研究与开发,2000(1). |
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作者姓名: | 陈惠敏 |
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摘 要: | 日前,天津市食品工业生产力促进中心邀请本市部分食品、生物化学、营养卫生等知名专家,对“中心”开发的“酶法生产核酸降解物技术的研究”进行了技术论证。论证会由天津市科委工业处主持,市科委副秘书长王士禧参加了论证会。专家们一致认为,该项目生产技术与目前国内同类产品相比,科技含量高,有创新点,填补了国内核酸降解物生产空白,具有较大社会效益及经济效益。该项目成果定向推广,符合本市食品工业生产力发展方向的要求。
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