酿酒葡萄‘美乐’4个无性系在新疆玛纳斯的引种表现 |
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引用本文: | 陈武,卢浩成,陈超,李树德,李岁平.酿酒葡萄‘美乐’4个无性系在新疆玛纳斯的引种表现[J].中外葡萄与葡萄酒,2019(3). |
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作者姓名: | 陈武 卢浩成 陈超 李树德 李岁平 |
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作者单位: | 新疆中信国安葡萄酒业有限公司;中国农业大学食品科学与营养工程学院/葡萄与葡萄酒研究中心;农业部葡萄酒加工重点实验室 |
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摘 要: | 新疆玛纳斯地区作为中国优质葡萄酒生产的一个重要产区,适宜其风土的酿酒葡萄品种在不断地引进与推广。本文对红色酿酒葡萄品种‘美乐’的4个无性系(美乐343、美乐346、美乐348及美乐181)在新疆玛纳斯产区的栽培表现和冬剪留节数进行了研究,调查探究了其植物学性状、结果习性、生物学特性、栽培技术要点。在冬剪时设置不同剪留节数,通过调查萌芽率,结果枝率及结果系数来探究适宜的冬剪截留节数。结果表明,该品种4个无性系性状相近,抗病性较强,生长势较旺盛;成熟时果实品质好,可溶性固形物含量较高,果穗紧实度适中,适于当地推广种植;短枝留节数控制在3节或4节为适宜的冬剪方式。
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