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正交试验法优化富马酸二甲酯的合成条件
作者姓名:王嘉祺  陈小娜  徐金鑫  周迎春
作者单位:辽宁工业大学化学与环境工程学院,辽宁锦州,121001;辽宁工业大学化学与环境工程学院,辽宁锦州,121001;辽宁工业大学化学与环境工程学院,辽宁锦州,121001;辽宁工业大学化学与环境工程学院,辽宁锦州,121001
摘    要:对新型防腐保鲜剂富马酸二甲酯的合成方法进行了研究。考察了酸醇比、催化剂用量、回流时间、反应温度等对产品产率的影响。实验结果表明:当酸醇比为1:12,催化剂硫酸氢钠的用量为原料量的12.93%,反应温度为65℃,回流时间为5h时,产品的产率最高,可达到70.82%。

关 键 词:防腐剂  富马酸  富马酸二甲酯  合成  硫酸氢钠
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