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2022端午屈原故里传承千年美食文化记忆
引用本文:李亮宇.2022端午屈原故里传承千年美食文化记忆[J].餐饮世界,2022(6):54-57.
作者姓名:李亮宇
作者单位:1.湖北经济学院;2.湖北楚菜研究院;
摘    要:时临仲夏,岁至端午,粽叶飘香,龙舟竞发。5月28日,2022中国端午“楚元杯”美食文化旅游节在屈原故里湖北秭归开幕,正式开启“舌尖端午”,秭归再次吸引全世界的目光。端午节历史悠久,是中国四大传统节日之一,已有两千余年的历史。“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。”端午起源比屈原更早,但自从屈原自沉汨罗江以身殉国,他便成为端午的代表。

关 键 词:美食文化  屈原故里  端午  以身殉国  汨罗江  湖北秭归
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