日本香精香料企业着重开拓以中国为主的海外市场

据日本大藏省和香精香料协会统计，2004年日本香精香料（包括天然、合成和复合）产量从2003年的71455t增至78971t（见表1）；进口量从59128t增至77352t（见表2）；出口量从62383t增至65579t（见表2）。2005年日本香精香料产量估计约82000t，同比约增长2．2％；销售额为2012亿日元（17亿美元），同比约增长1．2％。特别是合成香精香料已成为推动这一市场的动力，其产量同比增长14．5％，可达到18000t。香精复合物、香料复合物、天然香精／香料同比持平或有所下降。食品用香精复合物约占这一市场的65％。