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| 中国肉类工业发展情况报告 | |
| 作者单位： | 中国肉类协会 |
| 摘 要： | 改革开放以来,在党和政府的高度重视和大力支持下,中国肉类产业得到快速发展,取得了举世瞩目的成就。2005年中国肉类食品行业表现出三增长态势:一是肉类产业对社会仍具吸引力、投资量增加:二是市场继续扩容,销售量增加;三是企业运作趋向平稳,经济效益提升。2005全国全年肉类总产量为7,743万吨,比上年同期增长6.9%。其中:猪肉产量为5,010万吨,比上年同期增长6.6%;牛肉产量为711万吨,比上午同期增长5.3%;羊肉产量为435万吨,比上年同期增长9%;禽肉产量为1,464万吨,比上年同期增长8.4%;兔肉产量为5、万吨,比上午同期增长9.4%。2005年全国禽蛋总… |
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