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真空冷冻干燥过程参数对酸化纸质文献冻干过程的影响
引用本文:詹艳平,李超,余跃进,胡弯,张金萍,郑冬青.真空冷冻干燥过程参数对酸化纸质文献冻干过程的影响[J].制冷学报,2014(2):100-105.
作者姓名:詹艳平  李超  余跃进  胡弯  张金萍  郑冬青
作者单位:南京师范大学;南京博物院;
基金项目:江苏省科技厅项目“整本图书脱酸技术的研究”(BE2008682)资助~~
摘    要:以酸化纸质文献为对象,研究了真空冷冻干燥过程参数(加热板温度、纸质文献厚度、干燥室压强)对其冻干时间和品质的影响,并采用L9(33)正交实验得出各过程参数影响的主次顺序和除水比例。结果表明:各过程参数的不同处理水平对纸质文献冻干时间和品质均有显著的影响,且各过程参数影响主次顺序均为:纸质文献厚度、加热板温度、真空室压强。本实验三因素取值范围内的冻干过程优化参数分别为:纸质文献厚度7 mm,加热板温度25℃,真空室压力10~20 Pa。

关 键 词:冷冻干燥  脱酸保护  纸质文献  过程参数

Effect of Vacuum Freeze-drying Process Parameters on Acid Paper Literatures
Zhan Yanping,Li Chao,Yu Yuejin,Hu Wan,Zhang Jinping and Zheng Dongqing.Effect of Vacuum Freeze-drying Process Parameters on Acid Paper Literatures[J].Journal of Refrigeration,2014(2):100-105.
Authors:Zhan Yanping  Li Chao  Yu Yuejin  Hu Wan  Zhang Jinping and Zheng Dongqing
Affiliation:Nanjing Normal University;Nanjing Normal University;Nanjing Normal University;Nanjing Normal University;Nanjing Museum;Nanjing Museum
Abstract:
Keywords:vacuum freeze-drying  deacidification protection  paper documents  procedure parameters
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