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| 乙酸异戊酯合成方法的改进 | |
| 作者姓名： | 吴泳 王建平 |
| 作者单位： | 福建南平高等师范专科学校 |
| 摘 要： | 乙酸异戊酯合成方法的改进吴泳，王建平（福建南平高等师范专科学校，３５３０００）乙酸异戊酯有香蕉、梨的香味，所以又称香蕉油、梨油。天然的乙酸异戊醋存在于香蕉、香梨、苹果和可可豆中。由于其香味宜人，多用作食品香料，又是很好的有机溶剂，因此工业上大量合成生... |
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