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| 柳环菌液体培养的珍贵特征 | |
| 引用本文： | 丁文奇.柳环菌液体培养的珍贵特征[J].食品科学,1986,7(10):6-7. |
| 作者姓名： | 丁文奇 |
| 作者单位： | 贵州农学院微生物教研组 |
| 摘 要： | <正>柳环菌Pholiota cylindracea(Fr)Gill]是我国蕈类资源中新开发出来的一种食用菌。其生物学特性及人工栽培方法已分别在“食用菌”(1984．3)和“食用菌科技”(1984．1)杂志上作过介绍。它以味道鲜美、栽培工艺简单、生 |
| 关 键 词： | 液体培养基 菌液 食用菌 营养菌丝体 栽培工艺 人工栽培 营养体 子实体 味道鲜美 新开发 |
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