| QuEChERS-液相串联质谱法快速测定蔬菜水果中氟吗啉和烯酰吗啉残留量 |
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| 引用本文： | 王岩松,贺明睿,王冬妍,罗景阳,李兴全,袁 帅,张宏宏. QuEChERS-液相串联质谱法快速测定蔬菜水果中氟吗啉和烯酰吗啉残留量[J]. 食品安全质量检测学报, 2020, 11(13): 4455-4463 |
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| 作者姓名： | 王岩松 贺明睿 王冬妍 罗景阳 李兴全 袁 帅 张宏宏 |
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| 作者单位： | 沈阳市食品药品检验所,沈阳化工大学,沈阳市食品药品检验所,沈阳市食品药品检验所,沈阳市食品药品检验所,沈阳市食品药品检验所,沈阳市食品药品检验所 |
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| 基金项目： | 辽宁省自然科学重点项目(20170520216) |
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| 摘 要： | 目的建立基于QuEChERS与液相串联质谱(liquidchromatographytandemmassspectrometry,LC-MS/MS)联用技术快速测定蔬菜水果中氟吗啉和烯酰吗啉残留量的分析方法。方法样品经乙腈提取后,用QuEChERS法净化, Symmetry C18色谱柱分离, LC-MS/MS外标法定量。结果方法学验证,该方法具有较高的灵敏度,氟吗啉和烯酰吗啉的检出限为0.05μg/kg,定量限为0.1μg/kg;在0.1～25μg/kg浓度范围,线性相关系数大于等于0.9963,回收率在82.4%～106.3%之间,相对标准偏差为1.5%～8.8%,该方法具有较好的回收率和良好的再现性,满足国家相关标准要求。结论该方法处理过程快速简便,灵敏度高、专属性强。
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| 关 键 词： | QuEChERS 液相-串联质谱 氟吗啉 烯酰吗啉 蔬菜水果 |
| 收稿时间： | 2020-04-25 |
| 修稿时间： | 2020-06-29 |
Rapid determination of flumorph and dimethomorph residues in vegetables and fruits by QuEChERS-liquid chromatography tandem mass spectrometry |
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| WANG Yan-Song,HE Ming-Rui,WANG Dong-Yan,LUO Jing-Yang,LI Xing-Quan,YUAN Shuai,ZHANG Hong-Hong. Rapid determination of flumorph and dimethomorph residues in vegetables and fruits by QuEChERS-liquid chromatography tandem mass spectrometry[J]. Journal of Food Safety & Quality, 2020, 11(13): 4455-4463 |
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| Authors: | WANG Yan-Song HE Ming-Rui WANG Dong-Yan LUO Jing-Yang LI Xing-Quan YUAN Shuai ZHANG Hong-Hong |
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| Affiliation: | Shenyang food and Drug Inspection Institute,Shenyang University Of Chemical Technology,Shenyang food and Drug Inspection Institute,Shenyang food and Drug Inspection Institute,Shenyang food and Drug Inspection Institute,Shenyang food and Drug Inspection Institute,Shenyang food and Drug Inspection Institute |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | QuEChERS LC-MS/MS Flumorph and Dimethomorph Vegetables and Fruits |
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