| 密封加热法提取沙棘果渣中异鼠李素 |
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| 引用本文： | 何珺,胡丹,杨佳年. 密封加热法提取沙棘果渣中异鼠李素[J]. 食品研究与开发, 2015, 0(2): 49-51 |
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| 作者姓名： | 何珺 胡丹 杨佳年 |
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| 作者单位： | 贵州省生化工程中心;贵州大学生命科学学院 |
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| 基金项目： | 贵州省科技计划项目(黔科合SY字[2013]3014]) |
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| 摘 要： | 采取密封加热的方法对从沙棘果渣中提取异鼠李素的工艺进行研究。采用单因素实验对提取时间、提取次数、提取温度、料液比及提取溶剂进行筛选,之后对提取条件进行正交验证实验。实验确定了密封加热法提取沙棘果渣中异鼠李素的最佳工艺为:55℃条件下用V乙酸乙酯∶V95%乙醇=4∶6的提取液水浴加热2次,每次3 h,料液比为1∶20(g∶m L)。
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| 关 键 词： | 沙棘果渣 密封加热法 异鼠李素 |
Extraction Isorhamnetin from Marc of Hippophae rhamnoides L. with Seal Heating Method |
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| HE Jun;HU Dan;YANG Jia-nian. Extraction Isorhamnetin from Marc of Hippophae rhamnoides L. with Seal Heating Method[J]. Food Research and Developent, 2015, 0(2): 49-51 |
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| Authors: | HE Jun HU Dan YANG Jia-nian |
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| Affiliation: | HE Jun;HU Dan;YANG Jia-nian;Research Center of Biochemistry Engineering of Gui Zhou Province;College of Life Sciences of Gui Zhou University,Gui Zhou University; |
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