| 响应面法优化丁香叶总酚酸提取工艺 |
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| 引用本文： | 吴燕,盛尊来,高凌飞,陈俭清,李艳华.响应面法优化丁香叶总酚酸提取工艺[J].食品工业科技,2015(2):286-290. |
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| 作者姓名： | 吴燕 盛尊来 高凌飞 陈俭清 李艳华 |
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| 作者单位： | 东北农业大学动物医学学院 |
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| 基金项目： | 黑龙江省留学归国基金(LC2013C05) |
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| 摘 要： | 采用响应面法对丁香叶总酚酸的乙醇提取工艺进行优化。以总酚酸提取率为考察指标,在单因素实验基础上,采用响应面分析法对乙醇浓度、提取温度、提取时间和液料比等提取条件进行了优化。结果表明,乙醇回流提取总酚酸的最佳工艺条件为:乙醇浓度44%、提取温度90℃、提取时间96min、液料比25.2∶1(m L/g)、提取次数为2次,在此条件下提取率为(1.642±0.23)mg/g。响应面优化得到的提取工艺稳定合理,准确可靠,是提取丁香叶总酚酸的可行方法。
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| 关 键 词： | 丁香叶 总酚酸 响应面 提取工艺 |
Optimization of extraction process of total phenolic acids from Syringa oblate Lindl.leaves by response surface methodology |
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| WU Yan;SHENG Zun-lai;GAO Ling-fei;CHEN Jian-qing;LI Yan-hua.Optimization of extraction process of total phenolic acids from Syringa oblate Lindl.leaves by response surface methodology[J].Science and Technology of Food Industry,2015(2):286-290. |
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| Authors: | WU Yan;SHENG Zun-lai;GAO Ling-fei;CHEN Jian-qing;LI Yan-hua |
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| Affiliation: | WU Yan;SHENG Zun-lai;GAO Ling-fei;CHEN Jian-qing;LI Yan-hua;College of Veterinary Medicine,Northeast Agricultural University; |
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