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浅谈酿造调味品生产的质量管理
作者姓名:沈子林
作者单位:绍兴市酿造厂 312000
摘    要:进入市场经济后,酿造调味品生产如何搞好质量管理,这是酿造调味品生产企业面临的新问题。如何迎战这一新的课题,笔者认为:只有大力增强企业职工质量意识,进一步动员企业职工参与质量管理工作,采取以质取胜的

关 键 词:调味品 酿造 质量控制 计量 检测
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